假日料理來囉😋😋😋
這次要做的是騙不吃花椰菜的孩紙們吃的敲開胃雞胸料理😜😜
✨泰式雞胸裹青花✨
顧名思義就是把花椰菜包在雞胸肉裡
材料準備：去骨雞胸肉ㄧ塊、綠色花椰菜、番茄、蒜、泰式酸甜醬（準備偷吃步）
👉🏻首先把雞胸肉對切開，但不要切斷
👉🏻花椰菜川燙過切末包到雞胸肉裡
👉🏻包好之後就下鍋煎到表皮呈現金黃色
👉🏻準備蒜末、番茄丁拌炒，再加入泰式酸甜醬、糖、鹽巴等等
👉🏻最後起鍋前將雞胸肉切開再丟到醬汁裡就可以起鍋擺盤囉
敲～開～味👏🏻👏🏻👏🏻
貼心小Tips:
1️⃣如果想要口味更多層可以先把花椰菜調味過，例如起司粉、黑胡椒等等
2️⃣煎雞胸肉表面水擦乾，可以拍ㄧ點鹽巴，火候不要太小才可以煎出金黃雞胸又保留水份喔
3️⃣白飯準備多ㄧ點
大家來動手做吧🙌🏻🙌🏻🙌🏻
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